
FAQ

Veelgestelde vragen
Bij Grands Rêves Catering brengen we de fine dining ervaring naar elke gewenste locatie: bij u thuis, op kantoor of in een vakantiewoning. Onze professionele chefs creëren culinaire meesterwerken met verse, seizoensgebonden ingrediënten van topkwaliteit.
Wij onderscheiden ons door:
Exclusieve fine dining op locatie, volledig verzorgd
Ervaren chefs met een achtergrond in de topgastronomie
Koken met uitsluitend hoogwaardige, seizoensgebonden producten
Persoonlijke service, met aandacht voor elke gast en elk detail
We bieden verschillende exclusieve concepten aan:
- Fine Bistro Menu: Een verfijnde bistro-ervaring aan huis
- Prestige Menu: Het ultieme fine dining concept
- Walking Dinner: Elegante hapjes in een informele setting
Wij verzorgen catering voor zowel intieme diners als grotere evenementen.
Onze richtlijnen:
Fine Bistro & Prestige Dining: vanaf 4 personen
Walking Dinner: vanaf 10 personen
Grotere groepen? Geen probleem — wij cateren tot 200 gasten of meer, met behoud van kwaliteit, beleving en finesse.
Of het nu gaat om een privé diner met 6 vrienden of een zakelijk event met 150 gasten: wij brengen fine dining op maat.
Wij verzorgen diners op locatie in heel Nederland en België. Iedere week rijden onze chefs door het land — van Amsterdam tot Maastricht, van Antwerpen tot de Veluwe.
Een diner buiten Nederland of België? Dat is zeker mogelijk, op aanvraag. We denken graag met u mee over de logistiek en mogelijkheden.
Of het nu thuis is, op een vakantieadres of een unieke locatie in het buitenland: wij komen waar u ons nodig heeft.
Ons boekingsproces is eenvoudig en transparant:
1. Eerste contact via telefoon, mail of online aanvraagmodule
2. Bespreking van uw wensen en mogelijkheden
3. Voorstel en offerte op maat
4. Definitieve menubespreking
5. Bevestiging en planning details
6. Uitvoering van uw perfecte culinaire event
We adviseren om uw diner minimaal 2 tot 4 weken van tevoren te reserveren, vooral in het weekend en bij grotere groepen.
Maar... 📆 Last-minute toch plannen? Bij Grands Rêves Catering kan dat. Dankzij ons toegewijde team, strakke voorbereiding en gestroomlijnde werkwijze, kunnen we ook op korte termijn nog kleinschalige diners organiseren — soms zelfs binnen 24 tot 48 uur.
Of het nu ruim op tijd is of een spontane culinaire ingeving: Wij maken het mogelijk.
Onze fine dining ervaring draait niet alleen om goed eten, maar om een complete, sfeervolle avond waar alles klopt.
Wat ons bijzonder maakt:
Verfijnde gerechten, bereid door chefs met ervaring in de top van de horeca
Smaakvolle combinaties, oog voor detail en een presentatie die indruk maakt
Volledig verzorgd diner: van servies en wijnarrangement tot tafelaankleding en bediening
Een avond die voelt als uit eten — maar dan in de vertrouwde omgeving van uw eigen huis of locatie
Elegant, ontspannen en persoonlijk. Precies zoals fine dining bedoeld is.
De kosten van een privé diner starten vanaf ongeveer €80 per persoon, afhankelijk van het gekozen menu en eventuele extra opties zoals een wijnarrangement of tafelstyling. Wij nemen boekingen aan vanaf een totaalbedrag van €450,-.
Ons Fine Bistro menu draait om toegankelijke verfijning, met herkenbare smaken in een elegant jasje. Prestige Dining is haute cuisine op z’n best: luxe ingrediënten, complexe bereidingen en een gastronomische ervaring op topniveau.
Ja. Met ons Pick & Choose-menu stelt u zelf een 3-, 4-, 5- of zelfs 6-gangenmenu samen. Per gang kiest u uit meerdere verfijnde gerechten, afgestemd op uw smaak en voorkeur.
Zeker. Wij vragen deze vooraf op en passen het menu aan per gast waar nodig. De rest van het gezelschap geniet van één gezamenlijk menu, maar wij zorgen voor elke uitzondering.
Ja, dat is onze specialiteit. Wij nemen alles mee wat we nodig hebben — van apparatuur tot servies. Of u nu thuis dineert, in een vakantieverblijf of op kantoor: wij creëren overal een verfijnde ervaring.
Een walking dinner bestaat uit meerdere kleine gangen, geserveerd op bordjes die staand gegeten kunnen worden. Ideaal voor feestjes, netwerkevents of recepties waarbij gasten vrij kunnen bewegen. Stijlvol én informeel.
Ja. Onze vinoloog stelt zowel een regulier wijnarrangement als een premium pairing samen, met topwijnen uit de oude en nieuwe wereld. Elk glas is afgestemd op het gerecht en versterkt de smaken op het bord.
Via onze website stelt u binnen 2 minuten zelf uw arrangement samen. Kies het menu, aantal gangen, extra opties en uw gewenste datum. U ontvangt snel een vrijblijvende offerte. Geen gedoe. Snel geregeld.